1396/3/9 1587

یک متخصص علوم زیستی و گیاهان دارویی مراحل تولید برنج ارگانیک را تشریح کرد.

یک متخصص علوم زیستی و گیاهان دارویی مراحل تولید برنج ارگانیک را تشریح کرد.

برنج ارگانیک و مراحل تولید آن


تسنیم در گفتگو با محمد دریایی، متخصص علوم زیستی و گیاهان دارویی: 
 
جمع‌آوری علف‌های هرز اطراف حاشیه مزرعه و از بین بردن آن باعث می‌شود تا زمستان‌گذرانی آفت کرم ساقه‌خوار برنج صورت نگیرد. شخم مزرعه در فصل زمستان، آب بستن شالیزار برای ایجاد یخ باعث از بین رفتن آفت کرم ساقه‌خوار برنج می‌شود.
 
حاصلخیزی خاک شالیزار
برای حاصلخیزی خاک می‌توان از کودهای حیوانی کاملاً پوسیده که عاری از هرگونه آفت و بیماری است استفاده کرد، همچنین از شبدر برای حاصلخیزی خاک مزرعه می‌توان استفاده کرد. با خاک شناسی می‌توان کمبود سایر کودها را با استفاده از کودهای بیولوژیک و ارگانیک جبران کرد، باید نکات مهم علمی را دقیق اجرا کرد.
 
بذرپاشی و خزانه‌گیری
از بذر سالم، عاری از آفت و بیماری، بدون دستکاری ژنتیکی که بومی است, استفاده کنیم. خزانه‌گیری را باید در زمین اصلی انجام دهیم تا انتقال نشاءها بدون تنش و استرس انجام گیرد.
 
انتخاب بذر و بذرپاشی در خزانه
در کشاورزی ارگانیک، سعی کنیم از بذر برنج‌هایی که بومی منطقه است با شرایط آب و هوایی اقلیم منطقه کشت سازگار است تهیه کنیم. بذر سالم، عاری از هرگونه آفت و بیماری است انتخاب کنیم، بذری که یک‌دست درشت با قوه نامیه بالا است. ابتدا محلول آب نمک را تهیه می‌کنیم به‌طوری که یک عدد تخم‌مرغ را وقتی داخل محلول مورد نظر قرار دادیم به‌اندازه  یک سکه، قسمتی از تخم‌مرغ از محلول بالا آمده باشد. بذور را داخل محلول می‌ریزیم.
 
بذور سبک روی آب می‌آیند، آنها را جدا می‌کنیم، بذور سنگین در ته ظرف باقی می‌مانند، سپس این بذور را با آب معمولی چندین بار شست‌وشو می‌کنیم تا کاملاً نمک از بذر جدا شود, بدین منظور که تأثیر منفی روی قوه نامیه بذر نگذارد. سپس  بذور را داخل یک ظرف مناسب که به‌اندازه کافی آب داخل آن است می‌ریزیم به‌مدت 24 ساعت تا خواب بذور از بین برود.
 
برای ضدعفونی بذور از قارچ‌کش‌های بیولوژیک استفاده می‌کنیم. در کشاورزی ارگانیک حق استفاده از سموم شیمیایی را نداریم. خزانه را به‌صورت پوشش نایلونی تهیه می‌کنیم، یادآور شویم که خزانه را در زمین اصلی تهیه کنید تا در مرحله کندن و انتقال به زمین اصلی کمترین استرس و تنش به گیاه وارد شود.

نظر شما

پرطرفدارترین مطالب امروز

تازه های آی دونه

کینوا خاویار گیاهان

برداشت ۴۸ تن شلتوک ارگانیک منطقه آزادانزلی

عدس بخورید تا به شب کوری مبتلا نشوید

گردو بر هر درد بی‌درمان دواست!

همه چیز درباره جوانه‌ها

سلامت کبد با دانه ها و غلات

از بین بردن نفخ لوبیا

توسعه کشت دوم محصولات کشاورزی

درباره ارتباط برنج و افزایش وزن

تنها غذاخوردن، موجب کاهش وزن می شود

خواص پسته در پیشگیری از دیابت و سلامت چشم ها

برنامه غذایی مدارس در برخی از کشورها

۱۰ خاصیت بی نظیر پسته

۱۱ تأثیر شگفت‌انگیز زیره در سلامتی

توسعه کشت گیاه کینوا در استان کرمان

رشد چشمگیر تولید پسته کرمان در سال جاری

افزایش ۱۰۰ هزار تنی تولید شلتوک در گیلان

فواید شگفت انگیز سماق در پیشگیری و درمان سرطان‌ها

خواص ضد کپکی رازیانه

تغذیه سالم در همایش تندرستی و نشاط

چیپس، پفک یا ذرت بو داده کدام بهتر است؟

خواص شگفت انگیز جوانه گندم

کدام روغن‌ها سالم‌ترند؟

بهترین نان برای دیابتی‌ها

دانستنی‌هایی درباره لوبیا سیاه

آی دونه در شبکه های اجتماعی